Se hai già esperienza nella cucina professionale e vuoi fare un salto di qualità nella tua carriera culinaria, la posizione di Cuoco Capo Partita Lurago d'Erba presso il ristorante La Corte di Lurago rappresenta una solida opportunità. Situato nel cuore di Lurago d’Erba, in provincia di Como, questo locale tradizionale cerca una figura esperta e motivata per gestire con autonomia la propria postazione in cucina.

Nel ruolo di Cuoco Capo Partita Lurago d'Erba sarai responsabile della preparazione di piatti caldi e freddi, dalla gestione delle materie prime alla presentazione finale dei piatti. Questo include la supervisione delle fasi di cottura, l’organizzazione della propria area di lavoro e la collaborazione con la brigata per garantire elevati standard qualitativi. È richiesta capacità di lavorare in autonomia e rispetto delle normative HACCP e delle procedure interne del locale.

L’offerta prevede un contratto a tempo indeterminato, full time con turni misti su 6 giorni settimanali, e una retribuzione tra €1.700 e €1.800 netti mensili su 12 mensilità. Se desideri stabilità contrattuale e un contesto professionale dove far crescere le tue competenze tecniche, questa posizione è ideale per te.
Originale su https://www.restworld.it/posizione/offerta-di-lavoro-cuoco-capo-partita-lurago_d-erba-xhv